Tvarohové rezy

26.01.2014 08:31

 

 
Tvarohové rezy
Recept mám od jednej známej, je super. Je nenáročný na prípravu, raz dva je hotový, doporučujem vyskúšať.

SUROVINY NA 30 PORCIÍ:

  •   340 g polohrubá múka
  •   220 g kryštálový cukor
  •   4 ks vajce
  •   100 ml voda
  •   130 ml rastlinný olej
  •   1 ks prášok do pečiva
  •   2 PL kakao
 

KRÉM:

 
  •   750 g jemný tvaroh
  •   130 g práškový cukor
  •   1 ks vanilkový cukor
  •   1 ks vanilkový puding
  •   2 ks vajce
  •   1 PL rum
  •   700 ml zavárané broskyne
 

  • Čas prípravy:  min.
     
Prepočítať na  porcie
 
 

Postup receptu:

  • 1.
    Piškóta: Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakao. Hlboký plech, stredne veľký, vymastíme, vysypeme múkou a polovicu cesta rozlejeme po plechu. Rozotrieme tvarohový krém, naukladáme pokrájané broskyne alebo marhule a zalejeme zvyškom kakaového cesta. Upečieme, necháme vychladnúť a posypeme vanilkovým a práškovým cukrom.
     
  • 2.
    Krém: Vajcia vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, jemne zamiešame tvaroh, pudingový prášok a rum.